Кулинария

29.03.2023
Комментариев нет
Праздники, события, памятные даты — пышные столы, гости, шумные компании. А временами так сильно хочется простого, спокойного, домашнего , уютного, душевного чаепития в узком кругу самых близких и дорогих людей. Вкусный ... Комментариев нет

20.01.2023
Комментариев нет
Ажурные блинчики или блинчики 2 на 2
Нам понадобится:
Молоко - 2 стакана Вода (кипяток) - 2 стакана Яйцо - 2 шт. Сахар - 2 ст. ложки Соль - щепотка Разрыхлитель - щепотка Мука пшеничная - 2 стакана Масло растительное - 2 ст. ложки + 1 ... Комментариев нет

29.12.2022
Комментариев нет
Правильные хинкали
Как говорил один колоритный грузин – владелец небольшого кафе на окраине Тбилиси, кто думает, что хинкали и пельмени – одного поля ягоды, ничего не знает о грузинской кухне. Хинкали – жемчужина богатого ... Комментариев нет
29.11.2022
Комментариев нет
Как только не окрашены зерна фасоли! Есть и белые, и красные, и черные, и фиолетовые, и даже пестрые бобы в розовых пятнышках и фиолетовых полосках.
В Испании красную и пеструю фасоль выращивают даже на балконах, когда надо ... Комментариев нет

24.11.2022
Комментариев нет
В русской кухне блюда из грибов всегда занимали особое место. Ароматная икра с грибами, каши с грибной подливой, пироги с обжаренными грибами… Всех блюд просто не перечислить. Однако в последнее время особую популярность ... Комментариев нет

06.11.2022
Комментариев нет
Когда фарша много, а впереди долгая морозная зима - самое время лепить пельмени. Это очень выгодно: состав покупных очень сомнителен, а если есть натуральные, с мясом - то очень дорогие.
А лепка пельменей станет занятием для ... Комментариев нет

12.10.2022
Комментариев нет
Как известно, главное масленичное угощение - блины.
Каких только рецептов блинов не существует! С начинками и без нее, толстые и тонкие, на дрожжах и без них, с мукой разного вида...
Но у всего этого блинного разнообразия ... Комментариев нет