Здравствуйте, дорогие читатели моего сайта. Сегодня хочу вас порадовать новым рецептом овощного салата. Не обычный вкус и аромат салату придаёт соевый соус и французская горчица в зёрнах. В этом салате можно горчицу заменить по вашему вкусу см. горчица по — домашнему. Готовьте с удовольствием и радуйте тех кто рядом с Вами! Успеха!
Продукты:
- Помидор — 2 шт.;
- Красно - кочанная капуста — 200 гр.;
- Зелёный лук — 50 гр.;
- Корень сельдерея — 100 гр.;
- Оливковое масло — 30 гр.;
- Соевый соус — 10 гр.;
- Французская горчица в зёрнах — 1 чайная ложка;
- Соль, черный перец — по вкусу.
Овощи промыть под проточной водой и обсушить. Порезать в произвольном порядке, но не очень мелко(это влияет на вкус салата). Смешать в отдельной посуде соевый соус, качественное оливковое масло и горчицу. Салат посолить, выложить в тарелку на листья салата и полить сверху соусом.
Овощной салат готов! Поздравляю Вас с новым рецептом!
***Можно вместо сельдерея добавлять редьку, только не горьких сортов.
***Интересный вкус получается, если в этот салат добавить орехи.
Экспериментируйте на здоровье! Приятного Вам аппетита!
